Магия кофейного перевоплощения и обжарки

Зерна натурального кофе Якобс Монарх произрастают на плантациях в теплых странах. Согреваясь тропическим солнцем, они наполняются характерным составом микроэлементов. После сбора зеленые и практически безвкусные зерна проходят процесс обжарки, что предает им неповторимый вкус.

Обжарка кофе Якобс Монарх по давним традициям производства

Технология обработки натурального зеленого сырья определяет вкусовые особенности напитка. Благодаря наличию собственных традиций обжарки, усовершенствованных годами, бренд Jacobs добился лучшего результата применяемых технологий.

 Кофе Якобс Монарх

На заводе Jacobs соблюдаются правила транспортировки и хранения кофейных зерен, что гарантирует соответствие лучшим свойствам натурального продукта. В производстве используются мощные машины для обжарки, которые находятся под управлением квалифицированных специалистов.

Кофе Якобс Монарх

Тайны обжарки кофе Якобс Монарх

Эксперты брендового производства тщательно контролируют температуру на каждом этапе обжарки. Во время нагрева зеленые зерна приобретают желтый оттенок, после чего начинают терять влагу. Когда зерна начинают становиться коричневыми, специалисты выжидают подходящего момента, после чего охлаждают продукт и выгружают. Готовый кофе имеет гладкую и однородную поверхность, а также характерный запах.